Search found 1329 matches

by Zanne
Mon 7. Sep 2009 10:42
Forum: Hyggesnak og Billedtråde
Topic: Økologisk høstfest.
Replies: 3
Views: 873

Økologisk høstfest.

Jeg så i ugeavisen, at økologerne i hele landet, havde åbent hus arrangementer, på adskillige økologiske brug. Da jeg altid synes det er spændende at se, lokkede jeg Ditte til at køre en tur med, ud i oplandet. Vi startede med en butik for økologisk vin, og der ifølge avisen, skulle være lidt økologisk dyrkede meloner og lign. hos. Spændende...

Vi trillede ud af en laang jordvej, ikke uden grund åbenbart, at vejnavnet var Hulvejen, kryds i måsen med huller og pytter den indeholdt. Flag på gårdspladsen, men ingen biler. Indehaveren stod i køkkenet, tyggende på frokosten, men kom glad og storsmilende ud og tog imod. Nedslående at vi var weekendens eneste gæster, og dét søndag over middag. Endnu mere nedslående at, hverken Ditte eller jeg drikker vin, men kun kom for at se melondyrkningen, som åbenbart var en avisand. Vi fik os nu alligevel en hyggelig sludder, og havde nærmest ondt ved at køre igen.

Videre til det næste brug, et økologisk andelskvægbrug. Mange biler, stor flot nyrejst "teltstald" med plads til et hav af køer. Vi blev hilst på, og det var så det :ehh: Nå, vi trissede lidt rundt, undrede os over at der stod urørte blomsterdekorationer med hele træer, i små aflukker mellem køerne. Forklaringen bestod nok i, at de var placeret på en måde, så køerne nok kunne kigge men bestemt ikke røre. Den ene langside havde stor åbning ud til det grønne græs og der var fri udgang. Indbydende så det ud, men alligevel haltede "tegningen". Vi vidste jo at der udenfor lå en vej, for det var den vej, vi kom kørende af. Altså var det kun udgang til mudder og søle. Dog skal det siges, at mudderet og sølet var en mellemgang ned til foldene, som køerne græssede på, og der opholdt langt hovedparten af dyrene sig. Men selv bestemme om de ville være på græs eller i stald, det kunne de ikke, for der var lukket af til foldene. Køerne i stalden havde kun mulighed for at gå ud i mellemgangen, eller blive inde.

Stalden var delt op med 2/3 spalter og 1/3 liggeareal med dybstrøelse. På staldgangen i midten af stalden, lå til den ene side majsensilage, til den anden side, lignede det faktisk "lortehalm" altså halm med hestemøg i. Det har det jo givetvis ikke været, men det lugtede ligesådan, og det var ikke muligt at komme til at spørge, desværre. Nå vi gik igen, ikke ret meget klogere end da vi kom. I avisen stod jo, at der ville være mulighed for smagsprøver, samt mulighed for at skaffe sig en masse viden omkring økologi. Men ikke en ærlig pjece kunne vi støve op.

Vi opgav den køren på gårdbesøg, og vendte næsen hjemad. Jeg satte Ditte af, og kørte selv hjemad. Men nej, fandme nej, og så for der en djævel i mig. Jeg ville også se den gård, der skulle ligge mod Nr. Nebel. Så jeg vendte bilen og kørte alene dertil. Kiggede lige på avisudklippet, jo, der var åbent til 16, jeg kunne lige nå det. Jeg kom til stedet, ikke en bil, ikke et menneske. Jeg steg alligevel ud, men ville ikke gå ind i stalden, man har vel pli. Trissede over til den anden indkørsel, ingen biler og ingen mennesker. Retur til bilen og mange knap så pæne tanker om økologiske høstmarkeder...

Alligevel nåede en storsmilende kvinde at stoppe mig, kort før jeg satte mig ind i bilen. Der blev undskyldt mange gange, at hun ikke havde set mig med det samme, men kom endelig ind. Jeg fik den helt store rundvisning, snakkede med 4-5 kalve i kalveboksen og nøj hvor de hyggede sig, og nød hinandens selskab. 2 halvstore kattekillinger muntrede sig inde hos kalvene, men havde rig mulighed for at stikke af, når legen blev for morsom. Kalvene boede i en slags skur på siden af kostalden, så frisk luft og græs var der masser af. Dejligt. Køer så jeg ikke en eneste af, for de var på græs men jeg måtte hjertens gerne se hvordan de boede. Bevares... der var spalter, men kun i den mellemgang, hvor køerne gik igennem for at komme til dybstrøelsen. Resten af arealerne var dybstrøelse, og det var pænt. Masser af halm, adskillige rundballer med fint grønt hø stod placeret mange steder. Et areal på omkring 150 m2 var køernes legeplads. Der stod 12-15 rundballer med halm, de fik lov at stange buh og skubbe til. Efterhånden som de gik i stykker, blev halmen fordelt i resten af stalden og nye blev sat ind. Sikken et arbejde, tænkte jeg i mit stille sind, men næppe havde jeg tænkt det, førend svaret kom. Ejendommen brugte overhovedet ikke gylle til markerne, alt kvægmøget blev udbragt som formuldet gødning, for gården var både økologisk og biodynamisk Demetergodkendt. Jeg har garanteret lignet et kæmpe spørgsmålstegn, for nu blev der inviteret ind på kaffe. :hhansen:

Ind i noget der i dagens indretning var omdannet til økologisk cafe, med løg i bundter som dekoration, korn, hjemmelavet brød med "demeter" ost og smør. Kaffen var i al hast blevet lavet og sat frem af ukendte, mens jeg var på rundvisning. Imponerende. Og endnu mere imponerende, da der blev undskyldt med rodet, men cafeen havde været igang siden i morges kl 4.30, hvor de første 20 gæster var landet, for at hente køer på marken, der skulle hjem til morgenmalkning. Der havde været omkring 2000 gæster i weekendens løb, men jeg blev behandlet som var jeg den eneste der overhovedet, var dukket op. Jeg fik fortalt, forklaret, fik fremvist oste, smagsprøver, gærsnak, melsorter og kunsten at dyrke demeterkorn der både kan bruges til kvægfoder og brødmel. Bæredygtighed og alsidighed i et demeterbrug der betragter sig selv, ejendommen, jorden, dyrene og diverse vækster som en helhed. Jeg sad med en fornemmelse af, at jeg reelt ikke turde tænke på et spørgsmål, af frygt for at det kunne læses og jeg skulle altså efterhånden hjem. Jeg havde jo slidt halvanden time op på stedet, maden lavede ikke sig selv, og den stakkels kone måtte da snart være træt af gæster. Det lykkedes mig at få lov at købe lidt smør og et par oste, men jeg idiot, jeg glemte brocchurerne, som lå i stakkevis. Øv altså, for jeg kunne godt tænke mig at læse og lære lidt mere om demeter-tanken og blive lidt klogere.

Som en sidste gestus, på min vej ud kl, 17.30, lykkedes det næsten Anne (værtinden) at stille sig op ad døren, i et forsøg på at skjule det skilt ind til cafeen, hvor der stod "åbent fra kl. 04.30 til 13.00. Fååårk, jeg er imponeret af sådan et menneske. (til min undskyldning skal siges, at vi kom ind til cafeen, fra modsat side).

Jeg kørte hjem, spækket med indtryk og Ditte kom kort tid efter, og serverede en velfortjent skideballe over, at jeg alligevel var kørt til det sted uden hende, for hun ville gerne have delt oplevelsen med mig. Forståeligt, og jeg må ringe ud til Anne og høre om vi må kigge ud en anden dag. Jeg kan ihvertfald hurtigt rende tør for den herlige ost, jeg købte derude :hhansen:
by Zanne
Sun 6. Sep 2009 23:33
Forum: Hyggesnak og Billedtråde
Topic: Utoskab
Replies: 124
Views: 13381

Re: Utoskab

Jeg er en smule imponeret af alle jer, der ville skride. Aldrig i livet, om jeg ville gå min vej. Aldrig. Skulle jeg reagere så drastisk, havde jeg da smidt manden ud. Ikke tale om, at jeg ville opgive alt på et splitsekund.

Men heldigvis har jeg aldrig stået i situationen, så det er rent gætværk. Og lige så lidt som jeg kender min reaktion på at vinde 58 mill, i lotto, så har jeg ingen ide om, hvordan utroskab vil påvirke påvirke mig.
by Zanne
Sat 5. Sep 2009 17:46
Forum: Hyggesnak og Billedtråde
Topic: Hvor køber man net til opbevaring af grøntsager??
Replies: 11
Views: 2020

Re: Hvor køber man net til opbevaring af grøntsager??

I vores ende af landet, findes der en masse små træskure, hvorfor der sælges 5-7 stykker brænde i et net. Det er privatmennesker, der sælger de "brændesække", så det må være til at rende dem op et sted.

Jeg tænker at sådanne boder også findes i din ende af landet. Måske det var en ide, at stikke hovedet ind sådan et sted. Hvis du ikke kan finde nogle, skal jeg gerne prøve at forhøre mig.
by Zanne
Sat 5. Sep 2009 15:58
Forum: Præsentationer
Topic: På tide med en præsentation
Replies: 12
Views: 19227

Re: På tide med en præsentation

Velkommen til. Og så lige den evige sang om billeder :hhansen:
by Zanne
Wed 2. Sep 2009 17:25
Forum: Hyggesnak og Billedtråde
Topic: Sikke en lortemorgen
Replies: 25
Views: 2664

Re: Sikke en lortemorgen

Hvor grimt Berit. Kender jeg synderen :tommelned:

Håber virkelig at Vakse kommer nemt over det.
by Zanne
Wed 2. Sep 2009 16:29
Forum: Hyggesnak og Billedtråde
Topic: Min super-flexible løsdrift/stald/skur...
Replies: 11
Views: 2713

Re: Min super-flexible løsdrift/stald/skur...

Hestene har jo gået sammen i årevis, så slagsmål er der ikke mange af. Derfor er det rigeligt med hegn og ikke vægge. Iøvrigt er "spiltovene" så store, at de sagtens kan stå 2 heste i ét.
by Zanne
Wed 2. Sep 2009 16:18
Forum: Hyggesnak og Billedtråde
Topic: Min super-flexible løsdrift/stald/skur...
Replies: 11
Views: 2713

Min super-flexible løsdrift/stald/skur...

Nu blev det endelig færdigt.

Jeg har flere vintre været irriteret over, ikke at have et fast sted at fodre hestene, hvor de kan stå "inde" og få deres mad. Det var noget rod med spande på jorden, eller opbinding i skuret, i et enkelt tov. Derfor har vi brudt hjernen en smule, og det her blev resultatet.

En løsdrift med spiltove i overstørrelse

Image

Image

Når krapylerne så er inde, så er det kun at hive i 6 brædder og vupti, er det bokse. Dem er der så 4 af, der med nød kan laves om til 8 og alligevel overholde målene. Arj 7, Harry kan vist ikke nøjes med en ½.

Image

Og selvom de her brædder er på til hverdag, mener hestene sagtens, at skuret kan bruges til løsdrift. Det er nemlig afprøvet.
by Zanne
Wed 2. Sep 2009 15:16
Forum: Hyggesnak og Billedtråde
Topic: Så står jeg der igen...
Replies: 20
Views: 3580

Re: Så står jeg der igen...

Tukær, jeg kan godt lide din ærlighed. Tak for den :heidio:

Gider du smide mig en besked med dit nummer, så ser vi om der er andre der henvender sig. Jeg vil jo selvfølgelig helst at katten ender som steriliseret indemis, men staldkattelivet hos dig, er garanteret slet ikke at foragte. Og under alle omstændigheder, så må det være SÅ meget bedre, end at ende på internatet, til en uvis fremtid. Jeg har en ganske klar fornemmelse af, at du passer dine dyr godt.

Med hensyn til hankatten, så forsøg at låne en kattefælde, enten hos dyrlægen, kommunen eller den lokale kredsformand for DB. Jeg har godt nok en, men der er lidt lang vej, når den engang skal afleveres igen. Det er da drøn uretfærdigt, at sådan en grum hankat, skal smide alle dine misser hjemmefra.
by Zanne
Wed 2. Sep 2009 13:55
Forum: Hyggesnak og Billedtråde
Topic: gå ind og stem, jeg vil gerne til N.Y.
Replies: 18
Views: 2508

Re: gå ind og stem, jeg vil gerne til N.Y.

Er det ikke dig, der ikke virker Katrine - jeg har stemt :skoer:
by Zanne
Wed 2. Sep 2009 13:38
Forum: Hyggesnak og Billedtråde
Topic: At bygge vindmøller
Replies: 4
Views: 1290

At bygge vindmøller

Jeg har gået og troet, at det tog år og dag at rejse en vindmølle, men hold op, hvor er jeg blevet meget klogere.

Ikke så forfærdeligt langt herfra, vidste jeg godt der skulle 3 møller af de helt store op. Jeg kom tilfældigt forbi stedet, og kunne se, at møllerne lå der, men fladt på jorden. Og mindre end en uge efter, kommer jeg så forbi igen, og nu står der 3 møller og snurrer lystigt.

Men det får mig jo til at tænke, at jeg da vist egentligt har mere travlt end jeg troede. Jeg ved godt at papirarbejde med godkendelser, financiering og opmåling og støbning af fundament, tager en skrækkelig tid, men så snart det er på plads, siger det nærmest vupti. Og "mine" møller er tæt på efterhånden. Det er stadig på papirstadiet, men chancerne for at projektet vælter, er ikke ret store mere.

Og hvor skal vi så bo? Jeg ved at jeg har haft det oppe og vende herinde før, men føj hvor kom det lige pludselig tæt på. Og derfor er det, at jeg godt kunne tænke mig at få lidt hjælp. Jeg har efterhånden kigget et hav af annoncer. Både i danmark, sverige, norge og hvad ved jeg. Villjen har været der, men evnerne og mulighederne har manglet. Nu er mulighederne indenfor rækkevidde

Nu er jeg jo sær, og naboer er bestemt ikke noget, jeg vil have. Nej, der skal være fred og store vidder. Der skal være laangt til nærmeste offentlige vej, der skal være mere end 10 ha. til ejendommen, og så skal den være beboelig. Ikke fancy, men beboelig. Vi er jo kun 2, så størrelsen betyder ikke så meget. Jeg vil helst have både vand og skov i nærheden, og så skal den ikke koste det grønne ud af stråhatten. Min film knækker, hvis jeg runder 4 mill. Om en ejendom opfylder mine betingelser, er ikke nemt at sidde og spotte i salgsannoncer. Der er altid et eller andet, ejendomsmægleren lige glemmer at skrive. Så som en motorvej grænsende op til jorden. Eller en jernbane måske.

Men nu er I jo spredt rundt i det ganske danske land, og derfor kan det da tænkes, at en af jer, ved at naboen eller gården ude på lars tyndskids mark, snart kommer til salg. Eller måske har set et hjemmelavet salgsskilt, stående et sted ved vejen. Hvad ved jeg :ehh: ...... kun at mund til øre metoden tit og ofte virker. Og det er måske lige den ejendom, jeg sidder og forgæves leder efter på nettet.