Broccolitærte med bacon

Post Reply
User avatar
Lena
Posts: 3359
Joined: Sat 29. Sep 2007 20:48

Broccolitærte med bacon

Post by Lena »

[b:e1a8bfc206]Broccolitærte med bacon[/b:e1a8bfc206]

Ingredienser:

1 lille løg
150 g bacon
400 g broccoli
50 g revet ost (cheddar)
½ dl mel
1 dl mælk
1/2 tsk bagepulver
1/2 dl olie
4 æg
salt og peber



Fremgangsmåde:

Tænd ovnen på 180° C.

Smør et fladt ovnfast fad. Skær bacon i små tern, der ristes. Løg hakkes fint. Broccolien skæres i stykker (Noget af stokken kan rives groft) og osten rives. Mælk, olie, mel, bagepulver, ost og æg blandes. Hæld blandingen over broccolien i det smurte fad. Drys bacon over og sæt tærten i ovnen.

Bages 30-35 min. Overfladen skal være lysebrun.



Variation: Prøv med revne squash...........

Tips: Min erfaring med tærten viser at olien sagtens kan udelades........ Du kan nøjes med at pensle tærteformen.......

Tærten er et smadder godt alternativ til fladpakken, hvis der er en rest fra aftensmaden......
User avatar
CXEC
Posts: 9091
Joined: Mon 21. Nov 2005 14:26

Broccolitærte med bacon

Post by CXEC »

Fladt ovnfast fad? Forklar venligst Fru Gusse :heidio:
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
User avatar
Lena
Posts: 3359
Joined: Sat 29. Sep 2007 20:48

Broccolitærte med bacon

Post by Lena »

Øh......... ja............ Jeg mener bare at det ikke skal være et højt fad, så der bliver en lille bageoverflade....... Men det er måske en skål.....?

Jeg plejer at bruge et ovnfast fad 20x25 som er ca 5 cm højt......

........... eller tager du pis på mig, fordi et fad ikke kan være fladt??? Eller selvfølgelig ér fladt............ øøøøøøøøh............. jeg er vist træt efter en lang arbejdsdag.......

En tærteform vil være perfekt!!! Sådan..............!

:hhansen:
User avatar
CXEC
Posts: 9091
Joined: Mon 21. Nov 2005 14:26

Broccolitærte med bacon

Post by CXEC »

Jamen jeg forstod bare ikke hvad du mente? Men jeg tror jeg er med nu! Fniiis.
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
User avatar
Lena
Posts: 3359
Joined: Sat 29. Sep 2007 20:48

Broccolitærte med bacon

Post by Lena »

[quote:de86f5fe9c="Céleste"]Jamen jeg forstod bare ikke hvad du mente? Men jeg tror jeg er med nu! Fniiis.[/quote:de86f5fe9c]

:hhansen:
User avatar
CXEC
Posts: 9091
Joined: Mon 21. Nov 2005 14:26

Broccolitærte med bacon

Post by CXEC »

Tror nok bare jeg ville bruge et tærtefad, så er der ikke noget at rafle om! :hhansen:
Venlige tanker

CXEC



"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
Post Reply