[b:033ab8ac6b]Tilberedningstid:[/b:033ab8ac6b]
10-15 min.
[b:033ab8ac6b]Antal personer retten er beregnet til:[/b:033ab8ac6b]
2-4
[b:033ab8ac6b]Ingredienser:
[/b:033ab8ac6b]
3 stk Avocado
1 stk rødløg eller salat løg alt efter smag af god størrelse, ikke for småt ikke for stort.
1-2 fed hvidløg
1-2 modne tomater eller hakkede tomater fra dåse
4-6 dråber tabasco
Citronsaft
Salt
Peber
[b:033ab8ac6b]Fremgansmåde - for dummies:[/b:033ab8ac6b]
Mos avocadoerne efter at have fjernet stenen inden i og skrabet kødet ud i en skål af passende størrelse. pres citron saft udover, så den fine grønne farve bevares. Hak løget og bland ned i skålen med avocado. Dryp med Tabasco og kværn lidt salt og peber ned i til sidst. Rør rundt og smag til. Må gerne stå og hvile i køleren ind til brug.
[b:033ab8ac6b]Særligt at være opmærksom på:[/b:033ab8ac6b]
Smager tæske godt.
[b:033ab8ac6b]
Fryseegnet/ikke-fryseegnet [/b:033ab8ac6b]
IKKE fryseegnet.
[b:033ab8ac6b]
Serveringsforslag:[/b:033ab8ac6b]
Server som tilbehør til Clubsandwich, eller med Nachoes i kold eller varm version med eller uden kylling, eller til Tachoes eller til wraps.
Guacamole - Rustik
Guacamole - Rustik
Venlige tanker
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
- Stimata Doamna
- Posts: 6496
- Joined: Wed 20. Dec 2006 11:58
Guacamole - Rustik
Guacamole er godt - meget guacamole er meget godt :aribeth:
Venlig hilsen
Randi
Riding ... the art of keeping a horse between you and the ground
Randi
Riding ... the art of keeping a horse between you and the ground
Guacamole - Rustik
Yes!
Venlige tanker
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
Guacamole - Rustik
Jeg er absolut også Guacamole fan :aribeth:
Den bedste jeg nogensinde har fået var på en restaurant i New York.
Her havde de udvidet guacamole grundopskriften med følgende ingredienser:
Modne tomater hakket i små stykker
Mynte
Koriander
Jeg er stadig ved at tilnærme mig deres opskrift, så jeg kan ikke lige give de korrekte forhold mellem ingredienserne, men det var en fantastisk Guacamole :respekt:
Den bedste jeg nogensinde har fået var på en restaurant i New York.
Her havde de udvidet guacamole grundopskriften med følgende ingredienser:
Modne tomater hakket i små stykker
Mynte
Koriander
Jeg er stadig ved at tilnærme mig deres opskrift, så jeg kan ikke lige give de korrekte forhold mellem ingredienserne, men det var en fantastisk Guacamole :respekt:
Susanne
Always look at the bright side of life.
Always look at the bright side of life.
Guacamole - Rustik
Tak Sus, fordi du mindede mig om at der skal tomater i..... TSK TSK TSK! :mur:
Venlige tanker
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
Guacamole - Rustik
Øh Celeste.
Der står tomater i den opskrift jeg får vist som det første i denne tråd.
Har du rettet i opskriften, eller bare læst indenad?
:ehh:
Der står tomater i den opskrift jeg får vist som det første i denne tråd.
Har du rettet i opskriften, eller bare læst indenad?
:ehh:
Susanne
Always look at the bright side of life.
Always look at the bright side of life.
Guacamole - Rustik
Jeg har rettet i opskriften!
Venlige tanker
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates