FLAPJACKS, eller amerikanske pandekager:
300 g mel, nok lidt mere
4 spsk sukker evt. 1 enkelt vanillesukker
4 tsk bagepulver med top
1 tsk salt
6 spsk olie
2½ dl kærnemælk
2 dl mælk
2 æg
smør til at stege dem i
puttes på en varm pande (ikke knaldvarm) når der er bobler i dejen så skal flapjacksene vendes.
De SKAL spises med ahornsirup og smør, og gerne med ost og bacon også.
Katrines flapjacks
Katrines flapjacks
Don't blame gravity on me.. I voted for velcro!