[b:7f02e9287e]Tilberedningstid: [/b:7f02e9287e]
Røre sammen tid: Vel omkring et kvarter.
Bagetid: 20 minutter.
[b:7f02e9287e]Antal personer retten er beregnet til: [/b:7f02e9287e]
12 muffins = 2 personer i nogle dage...
[b:7f02e9287e]Ingredienser: [/b:7f02e9287e]
3,5 dl hvedemel
1 spsk bagepulver
3/4 tsk salt
1,25 dl hakkede valnødder
1,25 dl tørrede tranebær
2 dl havregryn (jeg foretrækker grovvalsede)
3 spsk smør, blødt.
2 dl farin (alternativt: Melis og sirup i en farinlignende blanding)
2 dlmælk
1 æg
[b:7f02e9287e]Fremgansmåde - for dummies: [/b:7f02e9287e]
Smør, sukker, mælk og æg piskes i en skål til det er nogenlunde ensartet.
Tilsæt øvrige ingredienser.
Bag v. 175 grader.
[b:7f02e9287e]Særligt at være opmærksom på: [/b:7f02e9287e]
Smager latterligt godt...
[b:7f02e9287e]Fryseegnet/ikke-fryseegnet [/b:7f02e9287e]
Man kan sikkert godt fryse dem - men jeg synes hellere man skulle spise dem!
Grove tranebærmuffins
Grove tranebærmuffins
- Ninie.
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
Grove tranebærmuffins
Når man nu har et yderst belastet forhold til tranebær, mon man så ikke med held kan erstatte den væmmelige frugt med nogle syrlige æbler i tern af tranebærstørrelse?
Enhver religion, der styres af gamle, ugifte mænd (ofte med fuldskæg), er en forbandelse for menneskeheden og uden tvivl en pestilens for gud.
Grove tranebærmuffins
Det kan man nok godt.
Eller med endnu mere ækle rosiner, hvis man meget gerne vil.
Eller med endnu mere ækle rosiner, hvis man meget gerne vil.
- Ninie.
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
Grove tranebærmuffins
[quote:b0b4936f1a]Eller med endnu mere ækle rosiner, hvis man meget gerne vil. [/quote:b0b4936f1a]
Nej, føj altså!
Rosiner har intet at gøre i kager!!
(og jeg kan endda GODT lide rosiner....men altså ikke i kager!)
Nej, føj altså!
Rosiner har intet at gøre i kager!!
(og jeg kan endda GODT lide rosiner....men altså ikke i kager!)
Enhver religion, der styres af gamle, ugifte mænd (ofte med fuldskæg), er en forbandelse for menneskeheden og uden tvivl en pestilens for gud.
Grove tranebærmuffins
Jeg har lige nu en variant i ovnen med frosne hindbær (som forhåbentlig er tøede når de kommer ud :linski: ) og lidt vanillesukker :-)
Jeg er sikker på det sagtens kan lade sig gøre.... :-) Der blev tilsat lidt ekstra havregryn....
Katrine
Jeg er sikker på det sagtens kan lade sig gøre.... :-) Der blev tilsat lidt ekstra havregryn....
Katrine
Grove tranebærmuffins
Jeg tror også det bliver fint med anden frugt.
De er forresten gode til en lidt lækker morgenmad (eller til hurtigt-ud-af-døren-og-spise-i-bilen-morgenmad) og til mellemmåltid - mætter godt fordi de er grove.
*Overvejer selv at bage et sæt...*
De er forresten gode til en lidt lækker morgenmad (eller til hurtigt-ud-af-døren-og-spise-i-bilen-morgenmad) og til mellemmåltid - mætter godt fordi de er grove.
*Overvejer selv at bage et sæt...*
- Ninie.
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
Grove tranebærmuffins
de ER gode med hindbær i!!!!!!
Jeg har lige hevet dem ud af ovnen for 5 minutter siden og givet min far to med i bilen... han er på vel til KBH nu... selvom de er alt for varme til at spise endnu, har jeg altså lige oftet en og stukket en teske i den og gravet det lækreste varme smuldrende bløde dej op :-) :aribeth:
Katrine
Jeg har lige hevet dem ud af ovnen for 5 minutter siden og givet min far to med i bilen... han er på vel til KBH nu... selvom de er alt for varme til at spise endnu, har jeg altså lige oftet en og stukket en teske i den og gravet det lækreste varme smuldrende bløde dej op :-) :aribeth:
Katrine
Grove tranebærmuffins
Faktisk har jeg lige fundet den opskrift, jeg plejede at bruge - den var blevet væk, så jeg googlede efter den, jeg allerede har postet.
Denneher variant er også god:
[b:abdf8f0368]Ingredienser: [/b:abdf8f0368]
5,3 dl Mel
2 dl Sukker
¾ tsk Bagepulver
¼ tsk Salt
1 Æg
2 dl A38 eller ymer
½ dl olie
100 gram tørrede tranebær
[b:abdf8f0368]Fremgangsmåde: [/b:abdf8f0368]
Tænd for ovnen på 190°, rør ingredienserne sammen, fordel dejen i formene og bag kagerne i 20 minutter...
Denneher variant er også god:
[b:abdf8f0368]Ingredienser: [/b:abdf8f0368]
5,3 dl Mel
2 dl Sukker
¾ tsk Bagepulver
¼ tsk Salt
1 Æg
2 dl A38 eller ymer
½ dl olie
100 gram tørrede tranebær
[b:abdf8f0368]Fremgangsmåde: [/b:abdf8f0368]
Tænd for ovnen på 190°, rør ingredienserne sammen, fordel dejen i formene og bag kagerne i 20 minutter...
- Ninie.
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
Grove tranebærmuffins
Jaja, det er omregnet fra cups.
- Ninie.
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!