Flutes

Post Reply
User avatar
SuttiMusen
Posts: 113
Joined: Fri 10. Jul 2009 14:18

Flutes

Post by SuttiMusen »

Ingredienser (4 stk):

50 g gær
1 tsk. salt
5 dl. vand
5-6 spsk. olie
2 tsk. honning (gerne flydende)
mel for resten

Fremgangsmåde:
Gæren udrøres i det lunkne vand og resten af ingredienserne tilsættes. Når dejen er lavet, skal den hæve i 30 min. Derefter former du flutene og lader dem hæve 30 min (gerne 45 min, hvis du har tid). Bages i forvarmet ovn ved 200 grader ca. 15-20 min.

De er også rigtig lækker hvis man tilsætter tomatpure, oregano, hvidløg og flåede hakkede tomater, men så skal der selvfølgelig mere mel i
Er helt vild med Netto!
User avatar
SuttiMusen
Posts: 113
Joined: Fri 10. Jul 2009 14:18

Re: Flutes

Post by SuttiMusen »

Ikke meget. Et sted imellem boller og franskbrød
Men de er meget nemme at lave. Næste gang vil jeg prøve at bage dem på pizzastenen
Er helt vild med Netto!
User avatar
Lena
Posts: 3359
Joined: Sat 29. Sep 2007 20:48

Re: Flutes

Post by Lena »

Jeg har lige bagt flutes i dag.......

Med knækkede hvedekerner og hørfrø......... 3 stk hjemmebagte flutes vejer det samme som 3 pakker færdigkøbte.......
Post Reply