Cream cheese brownies
Posted: Sun 28. Jul 2013 22:45
ok - du tager din yndlings brownie opskrift (hvis ikke du har en så er min skrevet ind nederst)
Så tager du en pakke flødeost (den må ikke være light)
200 g sukker (eller lidt mindre hvis du frygter det bliver for sødt)
en æggeblomme
2 tsk. vanilliesikker
pisker det til en ensartet masse.
Når så du har brownie dej og flødeostemasse klar hælder du halvdelen af browniedejen ned i den kageform. ovenpå placerer du generøse klatter af flødeost. Derefter resten af browniedejen og til sidst mere flødeost. Til sidst tager du en kniv og trækker forsigtigt rundt i dejen så massen bliver fint mamoreret.
Bages ca. 20 min ved 170 grader (brownies må ENDELIG IKKE bages for meget).
Chokolade og nødder kan tilsættes ved behov.
Mine brownies:
2 æg
2 dl. sukker
Piskes til det er hvidt og skummende
1½ dl. hvedemel
5 spsk kakao
2 tsk vanilliesukker
1 tsk. bagepulver
Blandes og røres i sukkerblandingen
100g. smør smeltes og hældes i og det hele hældes i en form
Så tager du en pakke flødeost (den må ikke være light)
200 g sukker (eller lidt mindre hvis du frygter det bliver for sødt)
en æggeblomme
2 tsk. vanilliesikker
pisker det til en ensartet masse.
Når så du har brownie dej og flødeostemasse klar hælder du halvdelen af browniedejen ned i den kageform. ovenpå placerer du generøse klatter af flødeost. Derefter resten af browniedejen og til sidst mere flødeost. Til sidst tager du en kniv og trækker forsigtigt rundt i dejen så massen bliver fint mamoreret.
Bages ca. 20 min ved 170 grader (brownies må ENDELIG IKKE bages for meget).
Chokolade og nødder kan tilsættes ved behov.
Mine brownies:
2 æg
2 dl. sukker
Piskes til det er hvidt og skummende
1½ dl. hvedemel
5 spsk kakao
2 tsk vanilliesukker
1 tsk. bagepulver
Blandes og røres i sukkerblandingen
100g. smør smeltes og hældes i og det hele hældes i en form