[b:533f47e710]Man tager:[/b:533f47e710]
½ kop flormelis
½ kop demeraresukker
200 gram Kærgården eller lign. blandingsprodukt. Smør kan IKKE bruges, der SKAL være olie i dejen.
1 æg
6 dl mel
1/4 tsk fint salt
½ tsk bagepulver eller natron
Kanelsukker af 1 dl demeraresukker og 1 spsk kanel.
[b:533f47e710]Fremgangsmåde:[/b:533f47e710]
Rør kærgården og de to slags sukker sammen til det bliver tykt og lyst og let. Tilsæt ægget og rør igen i et minuts tid eller så ved højeste hastighed. Bland mel, salt og bagepulver/natron sammen og rør det i æggemassen.
Alt kan røres i røremaskinen.
Form, med meget let hånd, den bløde dej til kugler á 2½-3 cm i diameter - jeg får 32 stk. ud af portionen.
Tril kuglerne i kanelsukkeret til de er dækket over det hele.
Læg dem med god afstand på bageplader m/bagepapir.
Tag nu et almindeligt drikkeglas, dyp bunden af glasset i den sidste rest kanelsukker og brug det til at trykke dejkuglerne flade med - de skal være ca 3/4 cm tykke.
Bag kagerne v/180 grader i ca 15 minutter, måske lidt mindre i en velfungerende ovn - min nuværende er ikke just noget mønstereksempel. Lad kagerne stå et minuts tid på bagepladen, og flyt den så over på en rist til afkøling.
Snickerdoodles
Snickerdoodles
Enhver religion, der styres af gamle, ugifte mænd (ofte med fuldskæg), er en forbandelse for menneskeheden og uden tvivl en pestilens for gud.
Snickerdoodles
:aribeth: :aribeth: :aribeth: :aribeth: :aribeth: :aribeth: :aribeth: :aribeth:
Venlige tanker
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
Snickerdoodles
De ser GODE ud! Og må prøves - når jeg lige får taget mig sammen til at bage igen. Tak for opskriften!
- Zip.
- Zip.
Snickerdoodles
[quote:f335fcd2f4]Rør æg, kærgården og de to slags sukker sammen til det bliver tykt og lyst og let. Tilsæt ægget og rør igen[/quote:f335fcd2f4]
Skal ægget tilsættes to gange eller skal det deles op i blomme og hvide?
Skal ægget tilsættes to gange eller skal det deles op i blomme og hvide?
Venlige tanker
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
CXEC
"Den som spørger dumt, bliver ofte klogere end den, som tror at vide alt."
-Sokrates
Snickerdoodles
Er der ikke en der kan lave sådan nogle og komem forbi med dem om en times tid eller noget... jeg er ved at dø af træthed.... 2 timers søvn i nat... og ingen mad idag stort set... Jeg trænger vist til et sukkerfix.
Katrine
Katrine
Snickerdoodles
Jeg ville gerne kigge forbi med mad - menøhh...
Til gengæld er du velkommen til at kigge forbi her og tage en pose kanelsnegle, noget chilibrød m. gedeost og et par poser kødsovs etc fra fryseren...
:mikkel:
Men jeg tror der er så langt at det faktisk er nemmere bare at lave det selv...
Til gengæld er du velkommen til at kigge forbi her og tage en pose kanelsnegle, noget chilibrød m. gedeost og et par poser kødsovs etc fra fryseren...
:mikkel:
Men jeg tror der er så langt at det faktisk er nemmere bare at lave det selv...
- Ninie.
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
It's not the size of your rope - it's how you wiggle it!
Snickerdoodles
årh, for pokker silæste - det var en dummert: kærgården og sukkeret skal først røres sammen en tid lang - og SÅ smides ægget oveni og der røres igen. Jeg retter det lige i opskriften.
:ide:
:ide:
Enhver religion, der styres af gamle, ugifte mænd (ofte med fuldskæg), er en forbandelse for menneskeheden og uden tvivl en pestilens for gud.