Hjælp til vaniliekranse
Posted: Wed 18. Nov 2009 11:12
Er der nogen, som har et tip til "lægning" af vaniliekranse?
Jeg har nu i 4 år brugt en kødhakker med håndsving til at lave de stjerneformede pølser til vaniliekranse.
Mit STORE problem er, at den runne dims med det stjerneformede hul, er lavet af et aldeles møg irriterende og alt for blødt metal. Det resultere i at dejen, lige meget hvor blød dem er, vælter ud af alle huller og sprækker, der kommer frem når "stjernehul-dimsen" bøjer sig for dej trykket......
Jeg har prøvet at sætte dobbelt metaldims på, lave dejpølserne med sprøjtepose og meget meget mere uden held
Der må da være nogen som kan løse dette problem, så gir´jeg en pose hjemmebagte vaniliekranse
Jeg har nu i 4 år brugt en kødhakker med håndsving til at lave de stjerneformede pølser til vaniliekranse.
Mit STORE problem er, at den runne dims med det stjerneformede hul, er lavet af et aldeles møg irriterende og alt for blødt metal. Det resultere i at dejen, lige meget hvor blød dem er, vælter ud af alle huller og sprækker, der kommer frem når "stjernehul-dimsen" bøjer sig for dej trykket......
Jeg har prøvet at sætte dobbelt metaldims på, lave dejpølserne med sprøjtepose og meget meget mere uden held
Der må da være nogen som kan løse dette problem, så gir´jeg en pose hjemmebagte vaniliekranse