4 æg
100 g sukker
150 g reven rugbrød
1 teske kartoffelmel
100 g hakkede nødder
Fyld og pynt:
Solbærsyltetøj
½ liter piskefløde
50 g ristede hakkede hasselnødder
Æggehvider piskes helt stive. Æggeblommer og sukker røres godt. Alle ingredienser blandes forsigtigt sammen.
Dejen bages i 3 velsmurte, raspede lagkageforme 225 grader i 10 minutter.
Hasselnødderne ristes på panden - pas på de ikke brænder.
Lige før servering lægges kagen sammen med solbærsyltetøj og flødeskum og pyntes med ristede hakkede nødder.
rugbrødslagkage
Re: rugbrødslagkage
Kan den bages i én form og flækkes? Evt. hvis den får en tur i fryseren først...........
- Stimata Doamna
- Posts: 6496
- Joined: Wed 20. Dec 2006 11:58
Re: rugbrødslagkage
Tak, Sine!! Jeg må lige finde på en lejlighed til at lave en - jeg elsker rugbrødslagkage!
Venlig hilsen
Randi
Riding ... the art of keeping a horse between you and the ground
Randi
Riding ... the art of keeping a horse between you and the ground
Re: rugbrødslagkage
jeg endte altså med at bage den i tre forme, udefra devisen better safe than ingen lagkage ![Sulten :aribeth:](./images/smilies/lille_sulten.gif)
jeg bliver snart nødt til at lave en enforms tester.
![Sulten :aribeth:](./images/smilies/lille_sulten.gif)
jeg bliver snart nødt til at lave en enforms tester.
hilsen sine
Tilbage i b
![Baby :sine:](./images/smilies/baby.gif)
Re: rugbrødslagkage
Og jeg bliver da vist nødt til at prøve at lave sådan en rugbrødslagkage en dag ![OK :mikkel:](./images/smilies/lille_ok.gif)
![OK :mikkel:](./images/smilies/lille_ok.gif)
Heidi