Havre-Muffins

[99E]

12 stk

[b:ad27d4e8d2]Ingredienser:[/b:ad27d4e8d2]
100 gram smeltet smør
50 gram sukker
100 gram havregryn
2 æg
1½ dl mælk
200 gram mel
2 tsk bagepulver

[b:ad27d4e8d2]Fremgangsmåde: [/b:ad27d4e8d2]
Tænd for ovnen på 200°, rør ingredienserne sammen og fordel dejen i formene. Bag så kagerne i 15 minutter.
Meget nemmere bliver det ikke.

(Dejen rækker i virkeligheden til 11½ muffin – men hælder man et drys ekstra mel og havregryn og en lillebittesmule ekstra mælk i – så er der pludselig ½ muffin ekstra, så det passer med en muffinplade!)

HVis det skal være havremuffins med chokolade - hakker man noget chokolade og rører i dejen. Vupti.